रेस्टोरेंट का किचन सील, लाइसेंस निलंबित, मिठाई व किराना दुकानों पर छापेमारी

मुजफ्फरपुर:खाद्यसुरक्षाविभागकीटीमनेदोरेस्टोरेट,तीनमिठाई,सातकिरानावएकचायपत्तीकीदुकानपरछापेमारीकरनमूनेसंग्रहितकिए।अभियानकेतहत30नमूनोंकोलियागया।तिलकमैदानस्थितएकहोटलमेंछापेमारीकेदौरानवहांगंदगीदेखअधिकारीहैरानहोगए।ड्रेनेजसिस्टमनहींहोनेसेचारोंओरगंदगीफैलीथी।किचनकोहीस्टोरबनालियागयाथा।किसीभीसामानकाकोईरजिस्टरमेटेननहींथा।किसीभीकर्मीकाफिटनेससर्टिफिकेटभीनहींथा।संचालककोनोटिसदेकरकिचनकेअलावाअन्यकमियोंकोठीककरनेकानिर्देंशदिया।तीनदिनोंमेंमानककेहिसाबसेसबठीकनहींकियागयातोखाद्यसुरक्षाअधिनियमकेतहतकेसदर्जकरायाजाएगा।जिलाखाद्यसुरक्षाअधिकारीसुदामाचौधरीनेबतायाकितत्कालहोटलकालाइसेंसनिलंबितकरदियागयाहै।अगरसुधारनहींहुआतोलाइसेंसरदकरदियाजाएगा।वहांसेमैदा,मसाला,रिफाइनकेनमूनेलिएगए।

इसकेसाथहीएकदुग्धभंडार,मिठाईदुकान,लक्ष्मीचौकस्थितफास्टफूडकॉर्नरऔरसरैयागंजस्थितसातदुकानोंमेंछापेमारीकीगई।सभीजगहोंसेनमूनेसंग्रहितकिएगए।

कहांसेकिसवस्तुकालियानमूना

दुग्धभंडारकीजांचमेंसाफ-सफाईअच्छीमिली।वहांसेकाजूबर्फीवबत्तीसाकासैंपललियागया।इसकेबादमिठाईदुकानकीजांचमेंकईस्थानोंपरगंदगीमिली।संचालककोनोटिसदियागया।वहांसेमोतीचूरकालड्डूवमिल्ककेककेनमूनेलिएगए।एमआइटीकेपासफास्टफूडकॉर्नरसेमसाला,चनादालवरिफाइनकेसैंपललिएगए।इसकेबादसरैयागंजटावरकेपासकिरानादुकानोंसेमसालावरिफाइनकेनमूनेलिएगए।नमूनोंकोजांचकेलिएभेजाजाएगाकोलकाता

जिलाखाद्यसुरक्षाअधिकारीनेबतायाकिजिलाधिकारीकेनिर्देशपरअभियानचलायागयाहै।येअगलेतीनदिनोंतकजांचजारीरहेगी।सभीनमूनोंकोकोलकातास्थितलैबोरेटरीमेंजांचकेलिएभेजाजाएगा।वहांसेजोरिपोर्टआएगी।उसकेहिसाबसेअगलाकदमउठायाजाएगा।इसदौरानमुशहरीकेप्रखंडआपूर्तिपदाधिकारीसंतोषकुमारदंडाधिकारीकेरूपमेंपुलिसजवानोंकेसाथमोर्चासंभालेरहे।